V. Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep
Címkék: Hírek, események
2023. február 11-én, szombaton, immáron 5. alkalommal kerül megrendezésre a Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep
A rendezvény a magyar gasztronómia hagyományait hívja elő, azzal a céllal, hogy a közösségépítésen és a szórakozáson túl a Nyugat- Hegyháti térséget turisztikailag népszerűsítse, településeinek összetartozását erősítse, a hagyományokat őrizze. A rendezvény feleleveníti azon disznóvágások hangulatát, ahol a család a komasággal, barátokkal karöltve dolgozik, és zárásként elkészítik a töpörtyűt.
1. VERSENYFELHÍVÁS - töpörtyű és forralt bor készítése
- 5 fős baráti, munkahelyi, üzleti, családi, stb. csapatok jelentkezését várjuk. (Természetesen minél többen gyertek, a csapat viszont szigorúan 5 fős legyen!)
- Nevezési díj: A nevezési díj idén 5 000 Ft/csapat, mely összeggel a Gödrei Tündérkert Óvoda növendékeit támogatjuk.
- Minden csapatnak biztosítunk 7 kg zsírszalonnát (sertés), a többi alapanyagot és felszerelést a csapatoknak kell hozniuk!
- Egyéb töpörtyű fajtákkal is lehet nevezni (mangalica, liba, hal, vad, borz, stb.) – ebben az esetben az alapanyagot is a csapatoknak kell hozniuk!
- Forralt bor készítéséhez alapanyagot nem biztosítunk!
- A szakmai zsűri részére az elbíráláshoz egy adag töpörtyűt kell leadni. A többi töpörtyűvel a versenyzők szabadon rendelkeznek.
- A szakmai zsűri részére az elbíráláshoz egy adag forralt bort kell leadni. A többi forralt borral a versenyzők szabadon rendelkeznek.
- Minták leadása: 15:00 és 17:00!
Amit biztosítunk:
- 7 kg zsírszalonnát (sertés) csapatonként,
- 1 db sörasztal, 2 db sörpad csapatonként,
- a helyet, vízvételi lehetőséget,
- a jó hangulatot,
- a zenét, hogy könnyebben menjen a pörc elkészítése,
- a büfét, hogy ne csak a töpörtyű piruljon, hanem a sütője is,
- a profi értékelést profiktól,
- a migránsmentes környezetet,
- a biztos helyet az VI. Gödrei Töpörtyű Fesztiválon.
Amit nem biztosítunk:
- a sütéshez, főzéshez szükséges eszközöket (üst, bogrács, gázpalack, fakanál, kés, deszka, zsírnak edény stb.) (Tűz rakására lehetőség nincs! Sütés kizárólag gázpalack használatával lehetséges!))
- a forralt bor elkészítéséhez a nyersanyagot és az eszközöket,
- a különleges töpörtyűhöz az alapanyagot,
- a minták leadásához a tányért, díszítést,
- a hóesést,
- Michelin-csillagos kuktát,
- és Gubás Gabit! (Ezen még dolgozunk!)
Szigorú jelentkezési határidő (aki lemarad, az kimarad!!): 2023. február 6. hétfő:
e-mailben (hazigazda.godre@gmail.com), vagy személyesen (Gödre Község Önkormányzata, 7386 Gödre, Béke u. 4.).
Nevezési díj leadása: Gödre Község Önkormányzata, 7386 Gödre, Béke u. 4., vagy a helyszínen.
Nevezéskor kötelezően megadandó adatok: csapatnév.
Kérjük a nevezési határidő betartását!!!!!
Bírálat:
A zsűri az elkészült töpörtyűn és forralt boron kívül a csapatot, a legszebb tálalást és a különlegességet is értékeli. Az alábbi kategóriák szerinti díjazásra kerül sor:
- Legfinomabb töpörtyű (Bronz, Ezüst, Arany fokozat).
- Legfinomabb forralt bor (Bronz, Ezüst, Arany fokozat).
- Legfinomabb különleges töpörtyű (Bronz, Ezüst, Arany fokozat)
- Legfinomabb különleges forralt bor (Bronz, Ezüst, Arany fokozat)
- Különdíj - Legjobb csapat: egységes megjelenés, dizájn, összkép, stand kinézet.
- Különdíj - Legszebb tálalás.
A helyszínen: büfé, amerikai hotdog, pattogatott kukorica, sült kolbász, rántott hús, zsíros kenyér, és persze töpörtyű vásárolható. A csapatoknál pedig ingyenesen lehet kóstolni a finomabbnál finomabb töpörtyűket.
- 5 fős baráti, munkahelyi, üzleti, családi, stb. csapatok jelentkezését várjuk. (Természetesen minél többen gyertek, a csapat viszont szigorúan 5 fős legyen!)
- Nevezési díj: A nevezési díj idén 5 000 Ft/csapat, mely összeggel a Gödrei Tündérkert Óvoda növendékeit támogatjuk.
- Minden csapatnak biztosítunk 7 kg zsírszalonnát (sertés), a többi alapanyagot és felszerelést a csapatoknak kell hozniuk!
- Egyéb töpörtyű fajtákkal is lehet nevezni (mangalica, liba, hal, vad, borz, stb.) – ebben az esetben az alapanyagot is a csapatoknak kell hozniuk!
- Forralt bor készítéséhez alapanyagot nem biztosítunk!
- A szakmai zsűri részére az elbíráláshoz egy adag töpörtyűt kell leadni. A többi töpörtyűvel a versenyzők szabadon rendelkeznek.
- A szakmai zsűri részére az elbíráláshoz egy adag forralt bort kell leadni. A többi forralt borral a versenyzők szabadon rendelkeznek.
Kedves nevező csapatok és látogatók!
Már nem kell sokat aludni és kezdetét veszi az V. Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep, ezért az alábbi fontos információkra szeretnénk felhívni a figyelmeteket:
Csapatoknak:
- Nevezési díj: A nevezési díj idén is 5 000 Ft/csapat, mely összeggel a Gödrei Tündérkert Óvoda növendékeit támogatjuk. Vagyis minden csapat nevezési díja jótékony célra lesz felhasználva.
- Nevezési díj leadása: Gödre Község Önkormányzata, 7386 Gödre, Béke u. 4., vagy a helyszínen.
- Szigorú jelentkezési határidő (aki lemarad, az kimarad!!): 2023. február 6. hétfő
e-mailben (hazigazda.godre@gmail.com),
vagy személyesen (Gödre Község Önkormányzata, 7386 Gödre, Béke u. 4.).
Mindenkinek:
Gödre Község Önkormányzata szeretné saját forrásain és lehetőségein kívül is támogatni a Gödrei Tündérkert Óvodát, ezért:
- A rendezvény napján (február 11.) kihelyezésre kerülnek adománygyűjtő dobozok.
- A rendezvény ideje alatt lehetőség lesz tombola megvételére. Tombolasorsolásra terveink szerint az eredményhirdetés előtt kerül sor.
Vagyis aki szeretne hozzájárulni a támogatáshoz, nem kell mást tennie, mint egy kis pénzt bedobni a kihelyezett dobozok valamelyikébe, illetve sok,sok,sok tombolát vásárolnia.
A rendezvény ingyenes, belépődíj nincs!
Találkozzunk 2023. február 11-én!
„egészséGödre” mindenkinek!
II. Gödre Vertikál Futóverseny kiírása
A verseny célja:
A hagyományos Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep program színesítése.
Mindenki számára egy különleges kihívást kínáljon: égjen a zsír délelőtt-délután!
A verseny fővédnöke: Gelencsér Gábor, Gödre polgármestere
A verseny helyszíne: Gödre, Árpád utca
Versenyközpont: Siskovics ház, közvetlenül a rajt mellett (ugyanitt mosdó, WC, öltöző), nyitva a verseny napján 10:30-tól 12:30-ig
Rajt: Gödre, templom előtti kőkereszt
Cél: Gödrekeresztúr, kőkereszt
Útvonal: "köröszttükörösztig"
Táv: 1180 m
Szintkülönbség: 90 m (átlag meredekség: 7,6 % legmeredekebb rész: 18,9 %)
A verseny időpontja: 2023. február 11. szombat 11:00 - 12:00 között.
Nevezési díj: Gödre Község Önkormányzata jóvoltából ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Nevezés: A Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep e-mail címére: hazigazda.godre@gmail.com, név, település, nem, születési év megadásával.
Díjazás: vegyes, 1-3 helyezettek éremdíjazás és "egészséGödre" ajándékok.
Eredményhirdetés: 13 órakor a Gödrei Töpörtyű- és Forraltbor Ünnep megnyitóján, a focipályán.
Egyéb fontos dolgok:
a futókat nagy szeretettel várjuk a töpörtyűsütő és forralt borfőző versenyre is 5 fős csapatokban. Parkolás csak a kijelölt helyen
Élvezd a program minden részletét!!
Hozz barátokat!!
Program:
- 11:00-12:00 Gödre Vertikál futás
- 13:00 megnyitó, tájékoztató, Gödre Vertikál futóverseny eredményhirdetése
- 13:30 alapanyag átvétele és sütés kezdete
- 15:00 minták leadása
- 17:00 minták leadása
- 18:00 tombolasorsolás
- 19:00 eredményhirdetés
A rendezvény ideje alatt kísérőzene valamint a helyszínen büfé üzemel (forralt bor, meleg tea, zsíros kenyér, alkoholmentes és alkoholos italok, amerikai hotdog, sült kolbász, hurka).
